| 百菌清在黄瓜、番茄加工前后的残留变化 |
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| 引用本文： | 许晓梅,王文桥,潘文亮,张小风.百菌清在黄瓜、番茄加工前后的残留变化[J].农药,2006,45(12):845-846,848. |
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| 作者姓名： | 许晓梅 王文桥 潘文亮 张小风 |
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| 作者单位： | 河北省农林科学院,植物保护研究所,河北,保定,071000 |
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| 基金项目： | 河北省科学技术研究与发展计划 |
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| 摘 要： | 采用气相色谱电子捕获检测技术(GC-ECD)研究了75%百菌清WP在黄瓜腌渍、番茄制酱前后的残留变化。百菌清的最低检出量为1.5×10-12g,在黄瓜和番茄中的最低检出浓度为0.002mg/kg。在黄瓜、番茄中平均回收率为79.8%～102.3%,变异系数为6.9%,符合农药残留分析的要求。研究结果表明,黄瓜、番茄在加工后百菌清残留量降低很快,食用更安全。
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| 关 键 词： | 百菌清 气相色谱 残留变化 黄瓜 番茄 加工 |
| 文章编号： | 1006-0413（2006）12-0845-02 |
| 收稿时间： | 2006-04-12 |
| 修稿时间： | 2006-04-12 |
Change of chlorothalonil residue in pickled cucumber and tomato juice |
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| XU Xiao-mei,WANG Wen-qiao,PAN Wen-liang,ZHANG Xiao-feng.Change of chlorothalonil residue in pickled cucumber and tomato juice[J].Pesticides,2006,45(12):845-846,848. |
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| Authors: | XU Xiao-mei WANG Wen-qiao PAN Wen-liang ZHANG Xiao-feng |
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| Keywords: | chlorothalonil GC residue change cucumber tomato process |
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