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| 真假蛋氨酸的简易鉴别方法 | |
| 作者姓名： | 李淑范 王宝婠 张宝红 张秀云 |
| 摘 要： | 氨基酸是一切生命的基础，它是由二十余种氨基酸组成的。在这些氨基酸中又分为必须氨基酸和非必须氨基酸，对于蛋鸡而言，蛋氨酸是第一必须氨基酸，缺少它，就会影响畜禽生产力．因此，蛋氨酸对提高畜禽的生产性能有着非常重要的作用，饲料企业为提高产品质量大多添加蛋氨酸，由于蛋氨酸价格昂贵，一些不法分子常常贩卖假冒伪劣商品，给饲料企业及饲养户造成很大经济损失。为此，我们介绍几种简易鉴别真假蛋氨酸的方法供参考．鉴别方法：1外观性状鉴别色泽：纯品蛋氨酸为白色，淡黄色结晶性粉末，在正常光线下有反射光发出；气味：纯品蛋氨… |
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