实施库存粮油质量检查须重视的环节

库存粮油质量检查是一项政策性、技术性很强的工作。它关系到库存粮食(油)质量安全监测的真实性、可靠性,关系到被检企业的声誉、形象,人员的奖惩。本文从实际出发对实施库存粮油质量监测的依据、检查的具体内容、现场检查的方式、结果的判定进行了具体的描述,解决了库存粮油质量检查"检什么?怎么检、如何判定"的问题,对指导检验技术人员实施现场检查具有很好的实际意义。