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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
微波辅助法提取精油和果胶
作者姓名:
王萌
樊博强
王拓
王乐
吴娇
作者单位:
陕西理工学院化工学院
摘 要:
为了对橘皮精油和果胶进行提取,对其工艺条件进行最优研究。结果:微波辅助水蒸气蒸馏提取橘皮精油的最适合的工艺是微波功率为250W,微波时间为5min,提取次数为2,该条件下的精油得率为1.89%。微波提取果胶的最适合的工艺是,即pH为1.8,液料比为20:1,微波功率为500W,提取时间为3min,该条件下的果胶得率为19.28%。
关 键 词:
微波辅助水蒸汽蒸馏法
柑橘
橘皮精油
果胶
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