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甘肃省3个非暴露地区居民母乳中二噁英负荷水平与影响因素分析
引用本文:崔燕,张睿,杨琛,李磊,梁效成. 甘肃省3个非暴露地区居民母乳中二噁英负荷水平与影响因素分析[J]. 食品安全质量检测学报, 2021, 12(14): 5855-5860
作者姓名:崔燕  张睿  杨琛  李磊  梁效成
作者单位:甘肃省疾病预防控制中心,甘肃省疾病预防控制中心,甘肃省疾病预防控制中心,甘肃省疾病预防控制中心,甘肃省疾病预防控制中心
基金项目:甘肃省卫生行业科研计划项目(GSWSKY-2019-28)
摘    要:摘要:目的 调查甘肃省非暴露地区母乳中二噁英类化合物污染水平,分析影响当地人群二噁英类化合物污染的相关因素。方法 在甘肃省城区、近郊区和远郊区3个采样点各采集50份顺产初产妇产后第3-8周的母乳样品,以高分辨气相色谱-高分辨质谱分析仪分析样品中多氯代苯并二噁英和多氯代苯并呋喃(PCDD/Fs)和多氯联苯(PCBs)含量,计算总毒性当量浓度(TEQ)。结果 (1)PCDD/Fs和 dl-PCBs在甘肃省母乳样品中普遍存在,dl-PCBs含量远高于PCDD/Fs,但按TEQ计时,PCDD/Fs贡献高于dl-PCBs;(2)甘肃省PCDD/Fs组分含量最高的OCDD,含量在102.08~195.18?pg/g脂肪之间,来源可能与垃圾焚烧导致污染有关;母乳中PCBs污染分布呈现出城市点(2436.88 pg/g)>近郊区(1118.16?pg/g)>远郊区(989.87?pg/g)的特征,可能与居民肉蛋奶等动物性食品摄入频次较高有关。结论 甘肃省非暴露区母乳中二噁英类化合物含量均低于全国水平,总体上城市高于农村,但个别同系物数值农村点与城市点接近甚至高于城市点,这提示甘肃省不同地区人体暴露情况有其独特性和复杂性。

关 键 词:母乳  二噁英类化合物  负荷水平  影响因素
收稿时间:2021-03-15
修稿时间:2021-07-12

Analysis of dioxin loading levels and influencing factors in breast milk of residents in 3 non-exposed areas of Gansu province
CUI Yan,ZHANG Rui,YANG Chen,LI Lei,LIANG Xiao-Cheng. Analysis of dioxin loading levels and influencing factors in breast milk of residents in 3 non-exposed areas of Gansu province[J]. Journal of Food Safety & Quality, 2021, 12(14): 5855-5860
Authors:CUI Yan  ZHANG Rui  YANG Chen  LI Lei  LIANG Xiao-Cheng
Affiliation:Gansu Center for Disease Control and Prevention,,Gansu Center for Disease Control and Prevention,,Gansu Center for Disease Control and Prevention,,Gansu Center for Disease Control and Prevention,,Gansu Center for Disease Control and Prevention,
Abstract:
Keywords:breast milk   dioxins   load level   influencing factors
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