气升式反应器超声破碎海带提取硫酸脂多糖 |
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引用本文: | 王谦,黄猛,赵兵,等.气升式反应器超声破碎海带提取硫酸脂多糖[J].过程工程学报,2001,1(1). |
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作者姓名: | 王谦,黄猛,赵兵,等 |
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作者单位: | 中国科学院化工冶金研究所生化工程国家重点实验室,北京100080 |
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摘 要: | 在内径8 cm、有效容积为1 L的气升式循环超声破碎浸提装置中, 进行了超声波强化海带硫酸酯多糖浸提实验. 在pH 5.0、提取温度40℃、液固比45、提取时间25 min、通气量75 L/h 、超声功率120 W、超声作用时间百分比为100%的工艺条件下,硫酸酯多糖的提取率可达1.86%, 比传统水提法高,且极大地缩短了提取时间,比相同条件下不用超声时的提取率(1.11%)高得多. 此法所得多糖的SO42- 含量(26.5%)比水法浸提(20.8%)和相同条件下不用超声时(21.3%)都要高,显示出超声波在强化海带硫酸酯多糖浸提方面的良好应用前景.
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关 键 词: | 气升式反应器 超声破碎 浸提 海带 硫酸酯多糖 |
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