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| 响应面法优化烟叶中蔗糖酯的超声波萃取工艺 | |
| 作者姓名： | 陈凤华 李山 贾春晓 王瑞玲 王莹莹 毛多斌 |
| 作者单位： | 郑州轻工业学院材料与化学工程学院;郑州轻工业学院烟草科学与工程学院 |
| 基金项目： | 中国烟草总公司卷烟增香保润重大科技专项(110201101025(BR—07)) |
| 摘 要： | 对烟叶中蔗糖酯(SE)的超声波萃取工艺进行了研究.以气相色谱-质谱(GC-MS)法作为分析手段,采用响应面法考察了萃取溶剂、温度、时间和料液比等因素对萃取SE的影响.结果表明,烟叶中SE的最佳萃取条件为:以乙腈为萃取溶剂,料液比为1∶29,萃取温度为43℃,时间16 min.在此条件下,烟叶中SE总萃取量的验证值为5.039,理论预测值为5.067;SE的平均回收率为99.87%,与单因素最佳条件下的平均回收率(92.13%)相比提高了7.74%.对10种烟叶样品测定的结果表明,烟叶中SE的种类和含量因产地、品种、等级的不同而有所不同. |
| 关 键 词： | 烟叶 蔗糖酯 超声波萃取法 气相色谱-质谱联用 响应面法 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |