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2006-2007年福建省地产茶叶中有机氯农药残留调查
引用本文:叶雅真,王文伟,朱宝平,贾玉珠,白艳艳,骆和东. 2006-2007年福建省地产茶叶中有机氯农药残留调查[J]. 中国食品卫生杂志, 2010, 22(2): 154-157
作者姓名:叶雅真  王文伟  朱宝平  贾玉珠  白艳艳  骆和东
作者单位:厦门市疾病预防控制中心,福建,厦门,361021
基金项目:厦门市卫生局青年创新科研项目 
摘    要:目的了解福建省地产茶叶中有机氯农药残留现状。方法2006-2007年在福建省主要产茶地随机抽取不同品种茶叶共72份,参照GB/T5009.19—2003《食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法》,采用毛细管气相色谱法进行检测。结果所测72份茶叶中,六六六残留量合格率为95.8%;滴滴涕残留量合格率为63.9%。六六六的主要残留成分为γ-HCH,滴滴涕的主要残留成分为p,p′-DDE。闽南地区的有机氯农药残留远高于闽北地区。结论福建省地产茶叶中有机氯农药残留状况不容乐观,应引起重视,加强监管。

关 键 词:茶叶  有机氯农药  残留  六六六  滴滴涕

Investigation on Organochlorine Pesticide Residues in Tea Samples in Fujian from 2006 to 2007
YE Ya-zhen,WANG Wen-wei,ZHU Bao-ping,JIA Yu-zhu,BAI Yan-yan and LUO He-dong. Investigation on Organochlorine Pesticide Residues in Tea Samples in Fujian from 2006 to 2007[J]. Chinese Journal of Food Hygiene, 2010, 22(2): 154-157
Authors:YE Ya-zhen  WANG Wen-wei  ZHU Bao-ping  JIA Yu-zhu  BAI Yan-yan  LUO He-dong
Affiliation:Xiamen Municipal Center for Disease Control and Prevention,Fujian Xiamen 361021,China;Xiamen Municipal Center for Disease Control and Prevention,Fujian Xiamen 361021,China;Xiamen Municipal Center for Disease Control and Prevention,Fujian Xiamen 361021,China;Xiamen Municipal Center for Disease Control and Prevention,Fujian Xiamen 361021,China;Xiamen Municipal Center for Disease Control and Prevention,Fujian Xiamen 361021,China;Xiamen Municipal Center for Disease Control and Prevention,Fujian Xiamen 361021,China
Abstract:
Keywords:Tea    Organochlorine Pesticide Residues   HCH   DDT.
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