| 欧洲功能食品与健康声称管理概况 |
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| 引用本文： | 赵洪静,余超,白鸿,徐琨. 欧洲功能食品与健康声称管理概况[J]. 中国食品卫生杂志, 2008, 20(3): 260-263 |
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| 作者姓名： | 赵洪静 余超 白鸿 徐琨 |
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| 作者单位： | 国家食品药品监督管理局保健食品审评中心,北京,100070 |
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| 摘 要： | 对欧洲健康声称管理相关法律法规主要内容进行归纳和总结，介绍欧洲功能食品与健康声称的管理概况、“欧洲功能食品科学研究项目（FUFOSE）”的主要研究成果、欧洲对于健康声称采取分类管理的制度和关于健康声称科学论证倡导PASSCLAIM循证程序。欧洲关于健康声称的科学论证方法及对健康声称的分类管理制度对我国保健（功能）食品的功能学评价及审批制度改革具有的借鉴意义。
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| 关 键 词： | 欧洲 营养保健品 安全管理 欧洲 功能食品 健康 分类管理制度 Health Functional European 意义 审批制度改革 功能学评价 保健 论证方法 科学论证 循证程序 科学研究 项目 的管理 法律法规 相关 |
Regulatory Survey of European Functional Foods and Health Claims |
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| ZHAO Hong-jing,YU Chao,BAI Hong,XU Kun. Regulatory Survey of European Functional Foods and Health Claims[J]. Chinese Journal of Food Hygiene, 2008, 20(3): 260-263 |
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| Authors: | ZHAO Hong-jing YU Chao BAI Hong XU Kun |
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