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香是美味的升华
引用本文:
刘学治.香是美味的升华[J].川菜,2014(7):10-11.
作者姓名:
刘学治
摘 要:
真正的美味佳肴是离不开香味的,真正的烹调大师也是善于开发食物香味的。香是美味之魂,香是美味的升华。因而具有香味的美食让人流连,让人体味到美来。
关 键 词:
美味佳肴
香味
食物
烹调
美食
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