| 复配脂肪酶Esm脱脂工艺研究 |
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| 引用本文： | 刘晓文,宋勇峰,杨顺,夏刚,王强,刘彦.复配脂肪酶Esm脱脂工艺研究[J].中国皮革,2018(3):1-8. |
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| 作者姓名： | 刘晓文 宋勇峰 杨顺 夏刚 王强 刘彦 |
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| 作者单位： | 四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室;四川大学制革清洁技术国家工程实验室;通天星股份有限公司 |
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| 基金项目： | 国家863项目“制革用酶研制与生物制革新工艺”(2012AA022204);四川省科技厅科技支撑项目“柴油脱脂酶在制革领域的工业化应用开发研究”(2014FZ0042) |
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| 摘 要： | 对复配脂肪酶Esm的脱脂性能及其脱脂工艺进行了研究。用索氏抽提法、组织切片观察和体视显微镜观察共同表征了其脱脂性能。结果表明：复配脂肪酶Esm脱脂效果优于在相同工艺条件下等量的化学脱脂剂，且在比Leveking-P1000用量少时脱脂效果仍占优势。对不同酶脱脂工艺的脱脂效果研究发现：复配脂肪酶Esm在浸水、脱灰、软化阶段脱脂效果较好，尤其是加强脱灰阶段的复配脂肪酶处理。脱脂效果的改善更明显。工艺优化试验筛选出了最佳酶脱脂工艺方案2：在主浸水、浸灰、复灰、软化工序分别加入0．3％复配脂肪酶Esm，脱灰工序加入0．6％复配脂肪酶Esm。对由最佳酶脱脂工艺方案2、经复配脂肪酶Esm脱脂的成品革进行质量性能测试发现：成革的收缩温度、抗张强度、断裂伸长率及撕裂强度，均满足羊服装革的行业标准；染色均匀性、手感以及粒面细致性均能满足对绵羊服装革的要求。因而，复配脂肪酶Esm可用于制革生产的脱脂。
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| 关 键 词： | 复配脂肪酶Esm 脱脂性能 脱脂工艺 酶法脱脂 绵羊皮 |
Research of complex lipase Esm degreasing technology |
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| LIU Xiaowen,SONG Yongfeng,YANG Shun,XIA Gang,WANG Qiang,LIU Yan.Research of complex lipase Esm degreasing technology[J].China Leather,2018(3):1-8. |
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| Authors: | LIU Xiaowen SONG Yongfeng YANG Shun XIA Gang WANG Qiang LIU Yan |
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| Affiliation: | (The Key Laboratory of Leather Chemistry and Engineering of Ministry of Education, Sichuan University, Chengdu 610065, China;National Engineering Laboratory for Clean Technology of Leather Manufacture, Sichuan University, Chengdu 610065, China;Zhejiang Tongtianxing Group Joint-Stock Co. Ltd. , Quzhou 324000, China) |
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| Abstract: | LIU Xiaowen;SONG Yongfeng;YANG Shun;XIA Gang;WANG Qiang;LIU Yan(The Key Laboratory of Leather Chemistry and Engineering of Ministry of Education, Sichuan University, Chengdu 610065, China;National Engineering Laboratory for Clean Technology of Leather Manufacture, Sichuan University, Chengdu 610065, China;Zhejiang Tongtianxing Group Joint-Stock Co. Ltd. , Quzhou 324000, China) |
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| Keywords: | complex lipase Esm degreasing performance degreasing technology enzymatic degreasing sheepskin |
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