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二十八烷醇的生理功能与应用进展

作者姓名：	王晓红刘进丰徐涛刘金荣金杰龚秀清

作者单位：	上海大学材料基因组工程研究院;湖州圣涛生物技术有限公司;湖州多邦健康科技有限公司;浙江鼎健生物科技有限公司

摘要：	研究表明,二十八烷醇具有抗疲劳、促进新陈代谢、抗动脉粥样硬化、防治帕金森综合症和阿兹海默病等多种生理功能。本文主要综述了二十八烷醇的理化性质、生理功能、分布与提取方法,并展望了其应用前景。
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