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典型非离子表面活性剂对不同酸值油脂的乳化及脱除性能
作者姓名:屈莎莎  陈莎莎  黄偲  彭必雨
作者单位:四川大学制革清洁技术国家工程实验室;四川大学轻纺与食品学院;四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室;
基金项目:教育部新世纪优秀人才支持计划项目(NCET-10-0598);国家科技支撑计划项目(2014BAE02B01);四川大学大学生创新创业训练计划项目(20130518)
摘    要:考察了原皮中油脂的酸值随存放时间和准备工段工序的变化情况,研究了四个系列不同结构的非离子表面活性剂对不同酸值油脂的乳化性能和脱除效果。结果表明,原皮中油脂的酸值随原皮存放时间的延长和制革工序的进行有较大的增加;乳化不同酸值的油脂的最适表面活性剂的HLB值随油脂的酸值的增加而增大;iso-C13、iso-C10、AEO和O系列表面活性剂对不同酸值油脂的乳化性能表现出同样的规律,随着油脂酸值的增加,需要更高EO数和HLB值的表面活性剂;低EO数的表面活性剂更适合酸值低的油脂的脱脂,高EO数的表面活性剂则更适合高酸值的油脂的脱脂;在不同工序的脱脂中需选择适合的表面活性剂。

关 键 词:非离子表面活性剂  HLB值  油脂酸值  乳化  皮革脱脂
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