| L-鸟氨酸盐酸盐结晶新工艺研究 |
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| 引用本文： | 李干禄, 朱明新, 王燕, 万红贵. L-鸟氨酸盐酸盐结晶新工艺研究[J]. 食品工业科技, 2010, (12): 252-254. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.12.013 |
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| 作者姓名： | 李干禄 朱明新 王燕 万红贵 |
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| 作者单位： | 1.南京工业大学生物与制药工程学院 |
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| 摘 要： | 探索通过电导率仪在线调控结晶过程的可行性,考察添加晶种、消晶水对晶体晶形及晶体平均粒径的影响。实验发现:可以根据电导率的变化趋势比较直观地了解结晶速率的变化情况,进而可以对结晶过程进行调控。5min时加2%的晶种,晶种平均粒径为134·59μm,结晶时间4h,最终得到晶体产品纯度99%,收率86·3%,粒径270·6μm。
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| 关 键 词： | L-鸟氨酸盐酸盐 结晶 电导率 晶种 消晶水 |
Study on the new crystallization process of L-ornithine hydrochloride |
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| LI Gan-lu,ZHU Ming-xin,WANG Yan,WAN Hong-gui. Study on the new crystallization process of L-ornithine hydrochloride[J]. Science and Technology of Food Industry, 2010, 0(12): 252-254. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.12.013 |
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| Authors: | LI Gan-lu ZHU Ming-xin WANG Yan WAN Hong-gui |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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