| 改性大豆蛋白用于轻质代木包装材料的制备 |
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| 引用本文： | 张哲源,李博,严欢,孙昊,王利强,钱怡,张新昌. 改性大豆蛋白用于轻质代木包装材料的制备[J]. 包装工程, 2016, 37(15): 72-77 |
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| 作者姓名： | 张哲源 李博 严欢 孙昊 王利强 钱怡 张新昌 |
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| 作者单位： | 江南大学,无锡,214122;江南大学,无锡214122;江苏省食品先进制造装备技术重点实验室,无锡214122 |
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| 摘 要： | 目的以大豆蛋白为胶粘剂,制备轻质代木包装材料并研究其性能。方法以不同形态和配比的废旧瓦楞纸板、小麦秸秆为基材,以大豆分离蛋白(SPI)为胶粘剂,通过热压工艺制备轻质代木包装材料并对材料性能进行测试,从而确定最佳配方及工艺参数。结果改性剂、复配剂、基材、工艺参数的选择与材料性能密切相关,当Na OH,Ca(OH)2,CMCNa,Na2B4O7·10H2O,SPI,水,纸纤维和秸秆质量比为0.01︰0.01︰0.2︰0.06︰1︰10︰7︰3,热压参数为热压温度140℃,热压时间为30 min时,方案最优,微波预热能使热压时间减至11 min,最终制得的轻质代木包装材料密度为550 kg/m3,静曲强度为18.38 MPa,弹性模量为1926.73 MPa,符合相关标准。结论 SPI改性及复配能改善其胶粘性和防水性,微波预热能提高热压效率与试样性能,以制备满足一定性能要求的零甲醛释放轻质代木包装材料。
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| 关 键 词： | 轻质代木材料 废纸纤维 秸秆 大豆蛋白 改性剂 复配剂 |
| 收稿时间： | 2016-01-23 |
| 修稿时间： | 2016-08-10 |
Preparation of Lightweight Wood Substitute Packaging Material by Modified Soy Protein Adhesive |
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| ZHANG Zhe-yuan,LI Bo,YAN Huan,SUN Hao,WANG Li-qiang,QIAN Yi and ZHANG Xin-chang. Preparation of Lightweight Wood Substitute Packaging Material by Modified Soy Protein Adhesive[J]. Packaging Engineering, 2016, 37(15): 72-77 |
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| Authors: | ZHANG Zhe-yuan LI Bo YAN Huan SUN Hao WANG Li-qiang QIAN Yi ZHANG Xin-chang |
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| Affiliation: | Jiangnan University, Wuxi 214122, China,Jiangnan University, Wuxi 214122, China,Jiangnan University, Wuxi 214122, China,1.Jiangnan University, Wuxi 214122, China;2.Jiangsu Key Laboratory of Advanced Food Manufacturing Equipment & Technology, Wuxi 214122, China,1.Jiangnan University, Wuxi 214122, China;2.Jiangsu Key Laboratory of Advanced Food Manufacturing Equipment & Technology, Wuxi 214122, China,Jiangnan University, Wuxi 214122, China and 1.Jiangnan University, Wuxi 214122, China;2.Jiangsu Key Laboratory of Advanced Food Manufacturing Equipment & Technology, Wuxi 214122, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | lightweight wood substitute material waste paper fiber straw SPI modifier mixture |
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