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固定化细胞生物反应器动力学研究
作者姓名:安家彦
作者单位:大连轻工业学院食品工程系
摘    要:0 前言对生物反应器的研究,其中一个很重要的研究内容就是要研究如何提高生物反应的效率问题.固定化生物反应的最突出特点就是通过包埋或其它方法将微生物细胞固定在固形载体(一般多为凝胶状材料)上,并使细胞在载体上大量繁殖,特别对连续的发酵过程,载

关 键 词:固定化细胞  生物反应器  动力学
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