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一种植物油的高压萃取工艺及其应用
引用本文:熊开斌,宋强,苏玉忠,李军. 一种植物油的高压萃取工艺及其应用[J]. 现代化工, 2008, 28(Z2)
作者姓名:熊开斌  宋强  苏玉忠  李军
基金项目:教育部留学回国人员科研启动基金,福建省新世纪优秀人才支持计划,福建省自然科学基金
摘    要:设计并建立一套适用于植物油萃取的高压工艺的实验装置.在温度为12~24℃、压力约6 MPa时,以高压液体二氧化碳对沾油布条的预萃取实验表明,该装置可以在萃取温度下 40min内将油从布条中几乎萃取完毕.在温度为25~40℃、压力为0.4~1.0MPa下,采用液化气为萃取剂,考察该工艺对完整颗粒的黄豆和花生中植物油的萃取收率.常压条件下,考察了常规使用的正己烷溶剂于不同萃取温度下对完整颗粒的黄豆和花生中植物油的萃取收率的影响.比较2种萃取方式所得同种原料的对应植物油的萃取收率的结果表明:以正已烷为溶剂,常压萃取对豆油的萃取效果较好,萃取温度在正己烷沸点时效果最佳,豆油的萃取收率达2.88%;以液化气为溶剂,采用高压萃取方式对花生油的萃取效果较好,萃取温度在40℃时,花生油的萃取收率达4.91%.

关 键 词:植物油  高压  萃取  液化气  正己烷

A high-pressure extraction technique and its appfication in seed oil
XIONG Kai-bin,SONG Qiang,SU Yu-zhong,LI Jun. A high-pressure extraction technique and its appfication in seed oil[J]. Modern Chemical Industry, 2008, 28(Z2)
Authors:XIONG Kai-bin  SONG Qiang  SU Yu-zhong  LI Jun
Abstract:
Keywords:
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