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我国围绝经期女性奶制品摄入与健康的定性循证研究
作者姓名:芦俊博  张建芬  张娜  马冠生
作者单位:1. 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系;2. 食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室
摘    要:目的:通过检索国内外公开发表的相关文献,综合分析奶制品摄入量对我国围绝经期女性健康状况的影响。方法:检索PubMed、Embase、Cochrane Library、中国生物医学文献数据库、万方数据知识服务平台和中国知网中,自2000年1月—2022年12月发表的相关文献,纳入以人为研究对象的研究,排除重复、不完整、无法获得全文的文献等。语种限定为中文和英文。结果:从8 991篇文献中筛选出10篇作为本次研究的主要证据,检索到奶制品摄入量情况的研究共3篇,结果显示,45~55岁中国妇女的奶制品摄入情况普遍不足。检索到奶制品摄入与骨骼健康的关系的研究共6篇,其中,2篇随机对照研究显示,牛奶摄入可以防止骨密度和骨量流失;4篇横断面研究显示,牛奶摄入可以预防骨质疏松、防止骨量减少。检索到奶制品摄入与体成分的关系的研究有1篇,1项横断面研究显示饮用牛奶与BMI呈负相关。结论:奶制品摄入与围绝经期妇女骨骼健康及体重密切相关,但缺乏高质量的科学证据支持,仍需要进一步的研究验证。

关 键 词:奶制品  围绝经期    体重
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