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茶之印象
引用本文:张瑶.茶之印象[J].中国食品,2012(4):66-67.
作者姓名:张瑶
摘    要:世间所有的植物都是可以饮用的,而茶之所以能脱颖而出,自与它的造化有关。相传,神农尝百草,发现茶树,仅是鉴别、断定茶有提神、止渴之功效而已。而如今的茶能成为“国饮”,则有无数人的贡献。

关 键 词:饮食文化  品茶  绿茶  毛峰
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