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| 从传统走向现代的冠生园食品(摘编) | |
| 作者姓名： | 翁懋 |
| 作者单位： | 冠生园(集团)有限公司 总经理 |
| 摘 要： | 伴随着中国食品工业共同发展的冠生园食品,经历了时代的变迁和科技革命,从传统走向现代。如今的冠生园食品,以老字号著名,以高品质制胜,以技术领先,在发展食品工业的道路上不断前进。 一、冠生园的事业蒸蒸日上 冠生园是从传统食品起家的老牌民族企业。早在本世纪初,冠生园的月饼糕点就名扬上海滩。这家创于1918年的老字号企业,经历了八十年风风雨雨的洗礼愈加生机勃 |
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