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| 高水分大米应用环氧乙烷防霉试验报告 | |
| 作者姓名： | 刘子龙 任秀英 |
| 作者单位： | 天津市普济道粮库 |
| 摘 要： | 环氧乙烷对储粮害虫有较强的毒杀效果，而且具有良好的杀菌作用，可作防除各种毒菌使用，食品、卫生等部门广泛的作为消毒剂。本试验从防止大米发热生霉和确保人民身体健康出发，将包装的高水分大米，用聚氯乙烯薄膜六面封闭，施用环氧乙烷，取得满意的灭菌效果，见效快、操作简便，灭菌后环氧乙烷残余气体易于挥发。 |
| 关 键 词： | 高水分大米，环氧乙烷，灭菌 |
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