| 糠基硫醚类化合物的合成方法改进 |
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| 引用本文： | 李忠芳,王素文. 糠基硫醚类化合物的合成方法改进[J]. 香料香精化妆品, 1998, 0(3): 21-24 |
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| 作者姓名： | 李忠芳 王素文 |
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| 作者单位： | 山东工程学院化工系!淄博255012 |
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| 摘 要： | 以糠硫醇、卤代烷为原料合成糠基硫醚，对影响反应的诸因素进行了考察。实验表明，以水作溶剂可大大提高产率，且副产物少，易纯化，设备简单，操作安全、方便。反应最佳工艺为（摩尔比）糠硫醇：卤代烷：碘化钾=1：1．2：0．08，反应温度为75℃，反应2h，并用bp，元素分析，IR，1HNMR等数据对化合物进行了确证。
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| 关 键 词： | 肉味香料 糠基硫醚 合成 |
A New Method for Synthesizing Furfuryl Sulfides |
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| Li Zhongfang,Wang Suwen,Wang Fagang. A New Method for Synthesizing Furfuryl Sulfides[J]. Flavour Fragrance Cosmetics, 1998, 0(3): 21-24 |
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| Authors: | Li Zhongfang Wang Suwen Wang Fagang |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Meat flavors Furfuryl sulfides Synthesis |
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