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玫瑰姜黄复合饮料的研制
作者单位:;1.甘肃畜牧工程职业技术学院
摘    要:玫瑰姜黄复合饮料以玫瑰花和姜黄为主要原料,通过原料筛选→调配→过滤→均质→脱气→杀菌→灌装→冷却→产品等加工过程,研制出玫瑰姜黄复合饮料,该饮料中玫瑰花成分有醒酒解酒作用,可减少酒精对肝脏的伤害,姜黄成分可养肝护胃解宿醉,对于身体疲乏、精神不爽或经常应酬吸烟饮酒的人群特别适合,除此之外,该饮料还有一系列保健功能。

关 键 词:玫瑰  姜黄  复合饮料
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