美食香甜民歌中

湘西土家人讲究吃喝．招待客人多用自家兴种和制作的美味佳肴．称为土家特产。土家人又是生产情歌的民族。他们说：“出门喊三声，浑身都是劲”，“一天不唱歌，喉咙就如蜘蛛窝。”因而他们在日常生活中将与饮食相关的东西直缕或间接地唱进情歌中．其中美食占有主要成分。男女相处，以物寄情和调情，其乐无穷。故有人说．美食与爱情是湘西一绝。