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| 酒类行业将迎来消费者主权时代 | |
| 引用本文： | 郭福生.酒类行业将迎来消费者主权时代[J].新食品,2014(19):68-68. |
| 作者姓名： | 郭福生 |
| 作者单位： | 上海睿玖葡萄酒文化传播有限公司 |
| 摘 要： | 中共十八大后酒类消费和渠道疲软了。不少酒商出现了亏损，甚至资金链断裂。据笔者考察，酒商现在的年营业额里一般存在30％-50％的应收账款。由于宏观环境和行业调整，应收账款急剧增加，餐饮行业的坏账比例，特别是高端餐饮店的坏账比例较高，这也许是造成部分酒商资金链断裂的原因。 |
| 关 键 词： | 酒类行业 消费者 主权 应收账款 行业调整 宏观环境 餐饮行业 链断裂 |
Wine Industry is Entering the Era of Consumer Dominance |
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