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我国食品安全与法律保障体系研究
作者姓名:刘川  梁涤坚
作者单位:1. 中国地质大学武汉经济管理学院,武汉,430074
2. 中国地质大学武汉政法学院,武汉,430074
摘    要:近些年食品安全事件频发,对人民生活和社会稳定造成了很大的影响,食品安全问题成为人们关注的焦点。本文结合中外关于食品安全研究的理论,从经济法角度分析我国食品市场存在的问题,并针对这些问题对建立完善的法律保障体系提出了相关建议。

关 键 词:食品安全  法律保障体系  政府监管  违法犯罪成本
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