山东地区龙山文化时期酿酒技术兼考“葡萄”一词的来源

龙山文化龙山文化泛指中国黄河中、下游地区约当新石器时代晚期的一类文化遗存,分布于山东、河南、山西、陕西等省。因首次发现于山东章丘龙山镇而得名,距今约4350-3950年。