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| 引导美国肉类加工工业的经济和市场因素 | |
| 引用本文： | 乔治·亚伯拉汉,樊碧澄.引导美国肉类加工工业的经济和市场因素[J].肉类工业,1992(3). |
| 作者姓名： | 乔治·亚伯拉汉 樊碧澄 |
| 摘 要： | 在标价结构相对放开的美国家畜及肉类工业中,价格是左右需求方消费量的主要因素,反过来它又影响到原料的生产种类和水平。在过去的40年里,众多美国消费者的高标准生活水平导致多种肉类价格的上涨,一些需求量保持很高的成品,其价格上涨达到了最高水平,随之也相应提高了生产原料的价格。在五十和六十年代,这一经济信息立 |
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