超声波辅助碱性H_2O_2法提取酒糟半纤维素组分B |
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作者姓名: | 任海伟 张飞 张轶 陈晓前 石进才 唐云 |
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作者单位: | 1. 兰州理工大学生命科学与工程学院,甘肃兰州,730050 2. 甘肃金徽酒业集团有限公司,甘肃陇南,742308 |
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基金项目: | 甘肃省青年科技基金计划项目(1107RJYA065);兰州理工大学学科发展协调基金资助项目. |
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摘 要: | 采用超声波辅助碱性H2O2法从酒糟中分离半纤维素B(DGHB),研究碱性提取剂中H2O2体积分数、超声波功率和超声波时间等因素对DGHB得率的影响,并采用L9(33)正交试验对提取条件进行优化。结果表明,超声波辅助碱性H2O2法提取DGHB的最佳条件为:提取剂中的H2O2体积分数2.0%,超声波功率400 W,超声波辐射时间15 min。在该最佳条件下,DGHB得率为28.57%。傅里叶变换红外光谱分析表明,所提取的DGHB具有半纤维素多糖的特征吸收峰。该研究结果可为酒糟半纤维素分离的工业化应用提供参考。
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关 键 词: | 酒糟 半纤维素B 超声波―碱性H2O2法 傅立叶变换红外光谱 |
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