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东海海参性腺丙酮提取物的体外功能活性分析
引用本文:徐仰丽,苏来金,杨会成,李瑞雪. 东海海参性腺丙酮提取物的体外功能活性分析[J]. 食品与发酵工业, 2020, 0(2): 120-125
作者姓名:徐仰丽  苏来金  杨会成  李瑞雪
作者单位:1.温州市农业科学研究院;2.浙江省海洋开发研究院;3.舟山可嘉技术服务有限公司
基金项目:温州市基础公益项目(N20180014);浙江省公益项目(LGN20C200003);浙江省自然科学基金项目(LY19C200001);国家自然科学基金项目(41806182)
摘    要:为研究东海海参性腺丙酮提取物(Am-GE)的功能活性,该文采用MTT法检测了Am-GE对HepG2和Caco-2细胞增殖的影响,分析了Am-GE对HepG2细胞凋亡和周期的影响,利用Gimsa染色法检测了Am-GE对Caco-2细胞成瘤能力的影响,并利用实时荧光定量PCR方法检测Am-GE对小鼠巨噬细胞炎症状因子基因mRNA表达水平的影响。结果显示,Am-GE能显著抑制HepG2和Caco-2细胞的增殖作用,促进HepG2细胞的凋亡和增加G2期细胞比率,减弱Caco-2细胞的成瘤能力;同时Am-GE能显著抑制RAW264. 7细胞炎症因子TNF-α、IL-1β、IL-6和iNOS基因转录水平的相对表达量。东海海参性腺丙酮提取物具有较好的抗肿瘤和抗炎症作用。

关 键 词:东海海参  性腺  丙酮提取物  功能活性

The functional effects of extraction with acetone form Acaudina molpadioidea gonad in vitro
XU Yangli,SU Laijin,YANG Huicheng,LI Ruixue. The functional effects of extraction with acetone form Acaudina molpadioidea gonad in vitro[J]. Food and Fermentation Industries, 2020, 0(2): 120-125
Authors:XU Yangli  SU Laijin  YANG Huicheng  LI Ruixue
Affiliation:(Wenzhou Academy of Agricultural Sciences,Wenzhou 325006,China;Zhejiang Marine Development Research Institute,Zhoushan 316021,China;Zhoushan Kejia Technical Service Co.,Ltd,Zhoushan 316021,China)
Abstract:
Keywords:Acaudina molpadioidea  gonad  extraction with acetone  functional activity
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