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第三届“法国食品卫生安全体系”研讨会在京举行
摘    要:中法之间食品的交流日益频繁.两国在食品卫生方面的监督,跟踪体系各不相同。法国作为一个传统的农业国家,在食品生产和加工方面积攒了丰富经验,并且在1905年就制定了有关食品卫生安全的相关法律.在法国有专门的负责食品安全的组织机构,对食品的安全进行全面、系统的检测和监督。

关 键 词:食品卫生安全  安全体系  法国  第三届  食品生产  组织机构  食品安全
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