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| 元代的主食结构与副食内容 | |
| 引用本文： | 王赛时. 元代的主食结构与副食内容[J]. 四川烹饪高等专科学校学报, 2007, 0(3): 3-6 |
| 作者姓名： | 王赛时 |
| 作者单位： | 山东社会科学院历史所,山东,济南,250002 |
| 摘 要： | 在中国饮食历史中,元朝具有很重要的地位。本文探讨了元代的饮食结构与饮食内容,从而证实了元朝饮食的丰富程度。 |
| 关 键 词： | 元代 饮食结构 饮食内容 主食 副食 |
| 文章编号： | 1008-5432（2007）03-0003-04 |
The Structure of Staple and Non-staple Food in Yuan Dynasty |
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| Wang Saishi. The Structure of Staple and Non-staple Food in Yuan Dynasty[J]. , 2007, 0(3): 3-6 | |
| Authors: | Wang Saishi |
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| Keywords: | |
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