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啤酒工厂的副产品回收
作者姓名:侯伟玮
摘    要:7.发酵与后熟时的残余啤酒我们已经提到过当发酵缶和贮存缶排空时,一些啤酒混合在酵母里,被一起抽到滗析离心机以分出啤酒,这些啤酒在滤过前又掺入第二次发酵和后熟。发酵的回收量为0.3%,后熟回收量为0.1%,分别相当于每年赚回30128美元和10256美元。若不回收这部份残余啤酒、将增加 COD 为200000毫克的污染源。8.在发酵中回收二氧化碳发酵时14°B 麦芽汁以4.5磅/百升(相当于2.025公斤/百升)的比率产生二氧化

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