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| 家制葱根肴 | |
| 作者姓名： | 王朝军 |
| 摘 要： | 日常生活中，人们普遍认为葱根没有多大食用价值，所以在加工葱时随手就丢弃了。其实，只要把葱根稍做加工，便可制成一道美味可口的佳肴。油炸葱根，便是把葱根挂上鸡蛋糊入油锅炸制而成，食时可以蘸椒盐或煳辣等味碟，口感相当不错。写到这里，不少读者朋友一定会说，这样的老菜，地球人都知道啦，还是介绍点新吃法吧! |
| 关 键 词： | 葱根 吃法 菜肴 制法 拌葱根 炝葱根 腌葱根 |
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