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| 普洱茶天然抗氧化剂的制取及应用 | |
| 作者姓名： | 罗承刚 |
| 作者单位： | 云南省思茅测试分析研究所 |
| 摘 要： | <正>茶叶是我国传统的饮料,也是我国目前重要的经济作物和出口创汇商品。近年来,世界茶叶生产稳步增长,目前供略大于需。这给云 |
| 关 键 词： | 表儿茶素 普洱茶 茶叶天然抗氧化剂 云南大叶茶 咖啡碱 茶叶抗氧化剂 表没食子儿茶素 低档茶 没食子酸酯 绿茶 |
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