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含固相淀粉的反相乳液体系稳定性研究
引用本文:尚小琴 童张法 龚福忠 郑成. 含固相淀粉的反相乳液体系稳定性研究[J]. 高分子材料科学与工程, 2006, 22(4): 138-141
作者姓名:尚小琴 童张法 龚福忠 郑成
作者单位:广西大学化学化工学院,广西大学化学化工学院,广西大学化学化工学院,广州大学化学化工学院 广西南宁530004,广州大学化学化工学院,广东广州510006,广西南宁530004,广西南宁530004,广东广州510006
基金项目:广东省自然科学基金;广西自然科学基金
摘    要:以液体石蜡为油相,烯类单体的水溶液为水相,Span80和OP-4为复配乳化剂,制备反相乳液。考察了乳化剂H LB值及浓度、水相体积分数Φ、单体用量及固相淀粉颗粒对乳液类型及稳定性的影响规律。实验结果显示:乳化剂H LB值对乳液类型及稳定性影响显著,在H LB=4.3~6.1范围内,能形成稳定的油包水(W/O)型乳液;乳化剂最佳浓度即其质量分数为5%~8%;Φ应小于50%;单体将导致反相乳液稳定性降低;固体淀粉的存在有利于形成W/O型反相乳液,并且能使反相乳液体系的稳定性明显提高。

关 键 词:淀粉  反相乳液  稳定性  电导率
文章编号:1000-7555(2006)04-0138-04
收稿时间:2006-03-13
修稿时间:2006-03-132006-05-16

The Stability of Inverse Emulsion Including Starch Granule
SHANG Xiao-qin, TONG Zhang-fa, GONG Fu-zhong, ZHENG Cheng. The Stability of Inverse Emulsion Including Starch Granule[J]. Polymer Materials Science & Engineering, 2006, 22(4): 138-141
Authors:SHANG Xiao-qin   TONG Zhang-fa   GONG Fu-zhong   ZHENG Cheng
Affiliation:1. School of Chemistry and Chemical Engineering of Guangxi University, Nanning 530004, China; 2. School of Chemistry and Chemical Engineering of Guangzhou University, Guangzhou 510006, China
Abstract:
Keywords:starch  inverse emulsion  stability  conductivity
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