海参还能红多久

海参还能红多久？这是新结识的一位大厨朋友抛给我的一个问题。那是在本刊举办的一个海参高档研修班上，这位朋友是赶来研修的一位学员。问这个问题时，虽属私下聊天，但他那一脸郑重，丝毫不亚于会场、课堂那种正式场合。