首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
全部学科
医药、卫生
生物科学
工业技术
交通运输
航空、航天
环境科学、安全科学
自然科学总论
数理科学和化学
天文学、地球科学
农业科学
哲学、宗教
社会科学总论
政治、法律
军事
经济
历史、地理
语言、文字
文学
艺术
文化、科学、教育、体育
马列毛邓
全部专业
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目中文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
食尚素菜招牌
引用本文:
茉莉.食尚素菜招牌[J].中国烹饪,2011(2):64-65.
作者姓名:
茉莉
作者单位:
广州南沙天赐素食坊
摘 要:
绝对有必要改变对素食的看法了。21世纪的素食,不仅在原材料的使用上更加广泛、出新,造型、口味也同样与时俱进。而在本套招牌菜中,装盘方式也玩上了花活,充满了食趣。这些菜已经不仅仅局限于素食餐厅了。只要有创意,哪里都会放光彩。
关 键 词:
招牌菜
素菜
与时俱进
素食
原材料
口味
装盘
本文献已被
维普
等数据库收录!
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号