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火锅与青梅果酒的绝美搭配
引用本文:郭松泉,张春娅.火锅与青梅果酒的绝美搭配[J].新食品,2011(24):132-133.
作者姓名:郭松泉  张春娅
摘    要:“一个偶然的机会,我们发现如果火锅搭配青梅果酒。就好比唐僧师徒西行到了火焰山,借来真的芭蕉扇。顷刻间让人的感受无比愉悦。”这是笔者研究酒类与中国餐饮搭配的一次重大发现。

关 键 词:搭配  果酒  青梅  火锅  中国餐饮  火焰山  芭蕉  酒类
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