到底如何吃素,才能够吃出健康身体

近年来，素食主义凭借有益身体健康的因素，而在各国大行其道。人们为增进健康，运用正在蓬勃发展的科学方法，从生理学角度研究素食对人体的影响，以期得到更有利于人体健康的饮食方法，使现代人在面对诸多慢性疾病时．可以有足够的知识与其对抗。