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隧道式烤炉的单片机控制系统
引用本文:何阳春,洪咏平,俞红.隧道式烤炉的单片机控制系统[J].食品工业科技,1996(5).
作者姓名:何阳春  洪咏平  俞红
作者单位:杭州商学院食品系
摘    要:本文介绍了隧道式食品烤炉的工艺特点和控制要求,提出了一种以8031为主芯片的单片机控制系统,实现了烤炉多温区面火底火多点温度的测控。系统硬件由单片机最小系统、键盘/显示器接口电路、前向通适接口电路、后向通道接口电路、声光报警电路等构成。系统软件采用模块结构,非线性补偿来用模拟数据法及线性质值法,温度控制来用二位式开关量调节算法。

关 键 词:隧道式烤炉,单片机,控制系统
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