降血脂保健饮料——益尔康的研究

本文详细综述了以山西省沙棘、山楂为原料,赋配多种具有降脂作用的食药两用植物,采用新型工艺所制成的益尔康降血脂保健饮料研制过程。经一系列动物试验和人体临床饮用观察试验表明:益尔康确有热值低、预防和治疗高脂血症、减轻体重的保健作用。尤其是降脂疗效非常显著且无任何副作用,受到中老年人及肥胖儿童的欢迎。