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| 中国大豆产业的发展思路 | |
| 引用本文： | 万宝瑞.中国大豆产业的发展思路[J].中国食物与营养,2009(1):8-9. |
| 作者姓名： | 万宝瑞 |
| 作者单位： | 中国大豆产业协会,北京,100081 |
| 摘 要： | 我国食品与营养结构发生新变化，人均粮食消费量持续下降，人均油脂、肉蛋奶等食品消费数量持续增长。食品与营养消费对大豆产业有了新要求。作者提出了发展大豆产业的基本思路。 |
| 关 键 词： | 大豆产业 食物与营养 发展思路 |
Developing Tactic of Soybean Industry in China |
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