美国乳品出口市场

美国是世界最大的乳制品供应商,不仅依靠其广袤的土地和研发上的巨额投资,同时还有美国农业部(USDA)和FDA严格的食品卫生和安全标准的控制,使原料奶在离开奶牛身体的一刻直至产品被消费者食用,都有逐级地审查和大量质量安全检验,这些因素促使美国在世界乳品出口贸易中占有举足轻重的地位。 美国2000年乳品出口额达10亿美元,比上年增长8％。其中出口1.033亿镑的奶酪(比1999年增加22％)至墨西哥、韩国和中东地区。乳清出口为4.45亿镑,比1999年增加45％。作为世界首要的乳清供应商,美国还是世界排名第一的乳糖出口商,有2.203亿镑出口至墨西哥、日本、韩国和中国等海外市场,相比1999年有25％的增长。