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| 食品的γ射线辐照加工剂量测量法 | |
| 引用本文： | 陈范欣,范景秋.食品的γ射线辐照加工剂量测量法[J].天津轻工业学院学报,1996(1):41-44. |
| 作者姓名： | 陈范欣 范景秋 |
| 摘 要： | 阐述了食品的γ射线辐照加工工艺中的剂量问题，剂量测定系统和标准化，辐照工艺和辐照质量控制。 |
| 关 键 词： | 食品 辐射加工 吸收剂量 质量控制 γ射线 |
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