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勾兑工作浅析
引用本文:赵艳军,王和军,王庆斌. 勾兑工作浅析[J]. 酿酒科技, 2005, 0(7): 120-120
作者姓名:赵艳军  王和军  王庆斌
作者单位:山西杏花村汾酒集团有限责任公司贮配分厂,山西,汾阳,033205
摘    要:作为勾兑员,应熟悉本单位的酒资源状况,并能科学配置、合理分配、规划超前,以保证产品质量的稳定,实现利益的最大化。要根据现有的资源分布情况,结合市场份额和质量标准,制定一个切实可行的中长期的产品和市场发展战略。

关 键 词:白酒勾兑 资源配置 稳定质量
文章编号:1001-9286(2005)07-0120-01
修稿时间:2005-02-11

Brief Introduction to Liquor Blending
ZHAO Yan-jun,WANG He-jun,WANG Qing-bin. Brief Introduction to Liquor Blending[J]. Liquor-making Science & Technology, 2005, 0(7): 120-120
Authors:ZHAO Yan-jun  WANG He-jun  WANG Qing-bin
Abstract:
Keywords:liquor blending  resource allocation  steady quality
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