| 鼠李糖乳杆菌发酵提取物在护肤乳液中的抑菌性研究 |
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| 引用本文： | 周龙梅.鼠李糖乳杆菌发酵提取物在护肤乳液中的抑菌性研究[J].日用化学品科学,2019,42(1):31-34. |
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| 作者姓名： | 周龙梅 |
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| 作者单位： | 山东利尔康医疗科技股份有限公司上海研发中心 |
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| 摘 要： | 采用鼠李糖乳杆菌为发酵培养菌株,在特定生长培养基中进行鼠李糖乳杆菌发酵并提取抗菌活性物,凯氏定氮法测定其蛋白质含量为0.246 4%。抑菌实验表明,该提取物对大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌及铜绿假单胞菌具有一定的抑菌性能;将提取物用于护肤乳液,添加5%提取物的乳液对大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌及铜绿假单胞菌具有较强的抑制能力。
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| 关 键 词： | 护肤乳液 鼠李糖乳杆菌 提取物 抑菌性 |
Antibacterial activity of Lactobacillus rhamnosus ferment extract in skin care products |
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| ZHOU Long-mei.Antibacterial activity of Lactobacillus rhamnosus ferment extract in skin care products[J].Detergent & Cosmetics,2019,42(1):31-34. |
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| Authors: | ZHOU Long-mei |
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| Affiliation: | (Shanghai Research and Development Center of Shandong Lircon medical Technology Co.,Ltd.,Shanghai 201203,China) |
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| Abstract: | ZHOU Long-mei(Shanghai Research and Development Center of Shandong Lircon medical Technology Co.,Ltd.,Shanghai 201203,China) |
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| Keywords: | skin care lotion Lactobacillus rhamnosus extract antibacterial activity |
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