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| 食品市场 | |
| 摘 要： | 美国凯乐万公司举办介绍会从事食品行业已有90多年历史的美国凯乐万产品公司，于95年12月6日在银星皇冠假日酒店举行“凯乐万（CARAVAN）产品发布会”。介绍了该公司情况及产品。凯乐万公司将向中国食品界提供系列产品，其中包括面包和蛋糕的乳化剂、面团改良促进剂。底粉和面包粉。凯乐万的产品在面包房里使用，将会提高面包粉的利用率。五十多年来，为帮助面包师最有效地使用面粉，凯乐万公司一直在向遍布美国和世界各地的面包房提供面包生产技术的最新产品。化学博士理查德·杰克逊领导着凯乐万公司对新产品的研究与开发，凯乐万已成… |
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