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核黄素生产技术进展
引用本文:仪宏,朱文众,张华峰. 核黄素生产技术进展[J]. 中国食品添加剂, 2003, 0(4): 14-18
作者姓名:仪宏  朱文众  张华峰
作者单位:河北科技大学生物科学与工程学院,石家庄,050018
摘    要:综述了核黄素生产中发酵、分离提取以及发酵废液处理的工艺进展,展望了核黄素关键生产工艺的发展前景。

关 键 词:核黄素 生产技术 发酵 分离提取 发酵废液处理 维生素

Progress in Riboflavin Production Process
Yi Hong,Zhu Wenzhong,Zhang Huafeng. Progress in Riboflavin Production Process[J]. China Food Additives, 2003, 0(4): 14-18
Authors:Yi Hong  Zhu Wenzhong  Zhang Huafeng
Abstract:Developments in the processes for fermentation, extraction and fermentation wastewater treating in riboflavin production are overviewed. The future development of riboflavin production technologies are previewed in this paper.
Keywords:Riboflavin   Fermentation   Separation and extraction   Wastewater treating
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