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超临界萃取和分子蒸馏技术对玫瑰精油提取分离的研究
引用本文:张琦,李斌,孟宪军,刘辉,柯大俭,金玉松.超临界萃取和分子蒸馏技术对玫瑰精油提取分离的研究[J].中国粮油学报,2006,21(2):72-74.
作者姓名:张琦  李斌  孟宪军  刘辉  柯大俭  金玉松
作者单位:1. 沈阳农业大学食品学院,沈阳,110161
2. 江苏南通华安超临界萃取有限公司,南通,226681
摘    要:用超临界CO2萃取技术提取玫瑰精油,然后用分子蒸馏对所得的萃取物进行精分离,得到高质量的玫瑰精油.基于超临界流体萃取原理,通过单因素和正交实验研究了超临界CO2萃取玫瑰精油的最佳工艺条件:原料粒度60目,流量18L/h,萃取时间1.5h,温度40℃,压力16MPa.初步确定分子蒸馏的工艺参数为蒸馏温度60℃、真空度800Pa、转速250r/min、受热时间2h

关 键 词:玫瑰香精油  超临界CO2  分子蒸馏  萃取
收稿时间:2005-03-24
修稿时间:2005-03-24

Extracting and Separating Rose Essential Oil with Supercritical Fluid and Molecula0r Distillation
Zhang Qi,Li Bin,Meng Xianjun,Liu Hui,Ke Dajian,Jin Yusong.Extracting and Separating Rose Essential Oil with Supercritical Fluid and Molecula0r Distillation[J].Journal of the Chinese Cereals and Oils Association,2006,21(2):72-74.
Authors:Zhang Qi  Li Bin  Meng Xianjun  Liu Hui  Ke Dajian  Jin Yusong
Affiliation:1.Shenyang Agriculture University, College of Food , Shenyang 110161 ;2.Nantong Huaan Supercritical Extraction Co.. Ltd ,Nantong 226681
Abstract:
Keywords:rose essential oil  supercritical CO2  molecular distillation  extraction
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